Le réseau des buralistes se transforme et s'adapte aux nouveaux modes de consommation et aux attentes de la société. Pour rester le premier commerce de proximité de France, les buralistes agissent en entrepreneurs pour valoriser leur offre existante et développer de nouvelles activités au sein de leur point de vente
François est buralistes au Havanitos à Audruicq (62),. Il a souhaité repenser sa civette en réorganisant le parcours client dans son point de vente
